Estação Experimental da Epagri de Urussanga - EEUR. Depois das capivaras que transformaram os tubos abandonados da SC 108 na “Minha Casa, Minha Vida”, agora os urubus. Como diria o Janguinha, mas que fase!
“LINGUIÇA BLUMENAU”
Um dia histórico para o Vale do Itajaí - 06-02-2024 - Depois de mais de dez anos da concessão da IG Vales da Uva Goethe, a 1ª do Estado Catarinense, o INPI concedeu o registro de reconhecimento da Indicação Geográfica (IG) para a produção de Linguiça Blumenau (carne suína pura e defumada). A tradicional linguiça “Blumenau” conquistou a sua Indicação Geográfica depois de uma batalha envolvendo vários anos. A IG abrange 16 municípios catarinenses do Vale do Itajaí (Gaspar, Blumenau, Pomerode, Timbó, Indaial, Rio dos Cedros, Doutor Pedrinho, Benedito Novo, Rodeio) e do Alto Vale do Itajaí (Presidente Getúlio, Ibirama, Rio do Sul, Lontras, Aurora, Agronômica e Laurentino). Despertou a atenção deste colunista a não inclusão do município de Ascurra na respectiva área de produção. Então, “linguiça Blumenau” nas festas étnicas da cultura alemã, italiana e açoriana e, também, no dia a dia dos habitantes do Verde Vale do Itajaí. O assunto IG despertou o interesse, em todo o Estado, logo após a conquista da 1ª IG de SC, a dos Vales da Uva Goethe. A Banana de Corupá, Queijo Artesanal Serrado, Mel de Melato de Bracatinga, Maçã Fuji, Erva-mate e os Vinhos de Altitutde trilharam a estrada aberta pela Uva e o Vinho Goethe 10 anos antes. Você já experientou a linguiça Blumenau com pão? Não? Pois trate de experimentar! Uma loucura gastronômica dos imigrantes alemães. Da mesa do Vale do Itajaí, jamais vamos nos esquecer do pepino em conserva, da linguiça Blumenau, do chope e do queijo Kochkäse, o queijo patrimônio do Vale Europeu brasileiro.
BOCAS DE LOBO EFICIENTES
Bocas de lobo eficientes ou inteligentes para combater a ingorância e a safadeza ambiental do bicho “Homem”, o tinhoso. Governo de Criciúma anuncia a instalação de ecofiltros em bocas de lobo.
Traduzindo em miúdos e no português que todo mundo vai entender, ecofiltros em bocas de lobo nada mais significa do que uma tela, uma espécie de cesto plástico acoplado na própria boca de lobo para reter folhas, galhos e, principalmente, plásticos (como copos de iogurte, papéis de bala, garrafas de água mineral...), carteiras de cigarro, latinha de cerveja ou refrigerante, entre outros materiais indevidamente descartados, que obstruam o sistema com o acúmulo de resíduos. Assim, o escoamento da água fluiriá, sem os tradicionais entupimentos. O Ecofiltro combate a ignorância e a safadeza do ser humanao nas questões ambientiais. Pelo menos, no Mundo dos Adultos, o Meio ambiente deveria, há muito tempo, ter saído da área educacional para a policial. Sobre as bocas inteligentes repassamos a ideia ao nosso amigo Deco, da Limpeza Pública. Disse ele que irá estudar o caso para implantação em nosso município, porque, até o presente momento, todas elas são classificadas como “burras”, em tom humorístico.
PÍLULAS
“A 1ª igreja é a nossa casa. O primeiro médico somos nós; o segundo médico é o médico; e o terceiro médico é a fé na cura”. Pe. Valdemar Carminati, em sua volta das férias de Jaguaruna.
Conhecimento fica para sempre.
“La Sagra Della Polenta” agora ao lado da Festa do Vinho, Ritorno Alle Origini, Vindima Goethe e Moto Praça integram o Calendário Oficial de Eventos do Município.
“Zefiro Giassi: descrevo como sendo um homem que, apesar de possuir muitas coisas, nunca foi possuído por elas. Sua generosidade e acolhimento marcaram a comunidade, complementando ricos e pobres, tornando-se uma figura admirada e respeitada”.
Padre Antônio Vander.
17 de novembro de 2023- Triste data histórica e carregada de desalento. A variação da temperatura global passou de 2 graus acima dos níveis registrados anteriores à Revolução Industrial. Um alerta da Natureza contra a insanidade do bicho homem.
A língua portuguesa não é para os fracos. Veja este exemplo: “Suador” e “Sua dor”. A segunda dói bem mais. E olhe a palavra “Viola”- Pode se referir a um sobrenome, a um instrumento musical, ou se referir à violência, “viola” a lei. A língua portuguesa não é para amadores ou principiantes e dá um nó na cabeça dos estrangeiros.
“Cada vez, temos menos tempo para as mudanças em nossas vidas”. Ivan Vieira- em seu programa “Pela Vida, Contra as drogas” .
E os vereadores voltaram ao lavoro nesta semana. A sessão de estreia do vereador Luan Francisco Varnieir como presidente teve casa cheia. No recinto e no entorno. Afirmou que sua gestão será de gratidão, dedicação, ação, definição e jamais de omissão. Estava em noite inspirada o presidente do legislativo urussanguense. Não passa despercebido do público o seu domínio no campo da palavra, da oratória, da construção de pensamentos com frases conectadas, ordenadas e coordenadas. Domina o microfone com muita facilidade.
ATTENTI RAGAZZI
Nem Freud, nem Jung, nem Jones, três dos maiores psiquiatras da história conseguem separadamente ou em conjunto explicar a Equação Urussanga.
No domingo, 28/01, Dia do Senhor, a nossa cidade registrou uma notícia triste, o falecimento de Dilnei Pereira, 81 anos.
Você não conheceu o Dilnei Pereira? Conheceu sim. Ele é o Bigorrilho do Bairro Brasília.
Em seu sepultamento, sua irmã Salete, residente em Lauro Muller, deixou um belo depoimento, afirmando que sentia orgulho de ter tido um irmão como o Dilnei. Um ser humano simples, homem respeitoso e trabalhador. Sempre conquistou tudo o que teve através de seu trabalho honesto, como funcionário da prefeitura e, depois, atuando na reciclagem do lixo. Bigorrilho foi mestre calceteiro.
Devemos a ele e a seus companheiros, como o pai do Heraldo Henrique, o pai do Bicudo, o Norzinho, dentre outros, dezenas de ruas de Urussanga, hoje vestidas com granito.
Numa de nossas conversas sobre o calçamento, no passado tão bem realizado e, hoje, vandalizado, Bigorrilho nos dizia que calçar não é colocar um paralelepípedo ao lado do outro.
“Pedra tem frente, tem verso, tem lado, tem suas manhas que precisam ser respeitadas, e as marretadas na intensidade certa”.
Bigorrilho não fez faculdade, mas foi mestre nesta área. Bigorrilho tinha amigos em cada rua, em cada esquina. Sua irmã Salete fez questão de agradecer, de público, o apoio de suas sobrinhas com o cuidado dispensado a ele durante a sua enfermidade. O bairro Brasília ficou um pouco menor, e Urussanga também.
As ruas do céu são calçadas com granito, amigo Bigorrilho! Você vai se sentir em casa.
Uma homenagem de seus amigos do Bairro Brasília e do Jornal Panorama.
CONSELHO DE CULTURA VOLTA A SE REUNIR
Reunião do Conselho Municipal de Cultura ocorrida nesta semana, no Salão de Atos da Prefeitura municipal, discutiu em sua agenda dentre outros assuntos: a questão do longo período de falta de energia do Parque (a ser solucionada nesta semana); A repercussão da Conferência Estadual de Cultura com a representante de Urussanga Vanessa Lopes, indicada como delegada para a conferência nacional em Brasília. Por sugestão do membro Adroaldo Luiz Apolinário, foi acatada a ideia da realização de um fórum para discutir a situação atual e perspectivas do Parque Municipal, com a participação do Poder Púlbico e da Sociedade Civil Organizada. A diretora Liz Zapelini de Bona apresentou sugestões para a realização, neste ano, de um Festival Cultural de Páscoa com oficina infantil; um festival cultural de danças em geral e o Dia da Família no Parque com peridiocidade mensal. O Conselho “cobrou” do setor as diversas providências quanto às sugestões enviadas à respectiva Secretaria, mediante ofício enviado no mês de novembro de 2023. A diretora de Cultura se comprometeu com o envio de um relatório sobre o que foi possível concretizar.
Quem está prestes a lançar um livro com suas memórias é o ex-hexa vereador Omero De Bona. Omero é um urussanguense que nasceu em Vacaria/RS. Então, um gaúcho urussanguense, ou melhor, santanense. Ele registrou as suas memórias com o apoio e a assessoria da professora Karla Ribeiro. Ainda bem que o Omero optou por Urussanga. Imagine você, o Omero como estancieiro gaúcho, criador de gado, diariamente percorrendo a sua fazenda no lombo de um cavalo com pelego. Não ia dar certo. Logo teremos a data do lançamento da obra. Os gregos tiveram o seu Homero com H e a Odisseia. E os urussanguenses vão conhecer a Odisseia do Omero sem H. Registramos, mas não tivemos tempo hábil para a confirmação. Dizem que no coquetel de lançamento de suas memórias vai haver até pastel de camarão.